Wer bin ich?
11. Juni 2010
Fußball, Fußball, Fußball. Alle wollen mit mir immer nur über das Eine reden. Jetzt reicht’s. Ich verkleide mich. Mal schauen, ob ich auch als Erfinder ernst genommen werde. Was denkt ihr? Würdet ihr mich erkennen?
Heute reden wir NICHT über Fußball!
10. Juni 2010
Ich komme gar nicht dazu, meine Burgererfindung vorzustellen. Ständig dreht sich alles nur um das Thema Fußball. Dabei bin ich doch auch Wurstfabrikant und Erfinder. Genau genommen: Burger-Erfinder! Und als solcher möchte ich endlich auch ernst genommen werden. Danke.
PS:
Für alle, die an einem Autogramm von mir als Erfinder interessiert sind, HIER gibt’s eines zum Download…
Burger Engineering.
9. Juni 2010
Eine Idee ist eine Idee ist eine Idee. Aber wie sieht das Ganze am Ende aus? Wir haben herumprobiert, entwickelt, verworfen und noch mal entwickelt. Und schließlich festgelegt, wie ein echter Nürnburger auszusehen hat: Man nehme eine Semmel mit drei Original Nürnberger Rostbratwürsten, ein paar Röstzwiebeln und Senf. Fertig. Ohne Schnickschnack. Einfach nur so, wie es sein soll.
Einer guten Idee ist es egal, wo sie geboren wurde.
8. Juni 2010
Manche haben ihre guten Ideen unter der Dusche, andere wiederum müssen raus in die Natur, um den Kopf freizukriegen. Mein Sohn Florian und ich haben unsere besten Ideen oft in einer geselligen Runde. So auch die Idee des Nürnburgers.
Am Anfang haben wir erst mal nur gewitzelt: „Was wäre, wenn es einen Burger mit Original Nürnberger Rostbratwürsten gäbe?“
Und eine Weile später wurde daraus: „Was wäre, wenn man so was wirklich rausbringt? Wie würden da die Leute gucken?“ Daraufhin haben wir beschlossen, das durchzuziehen. Wir haben ja schließlich die Wurstfabrik für so ein Projekt. Wenn wir es nicht machen, wer dann?
Die Zeit ist reif für den Nürnburger. Und um den Werdegang dieser Idee zu dokumentieren, habe ich diesen Blog aufgesetzt. Hier wird jeder Schritt festgehalten: Von der Geburt der Idee bis zum fertigen Burger im Handel.
Los gehts, packen wir’s an!


